Voltar à lista de produtos
Carne bovina de raça Maronesa
- Raça: Maronesa
- Tipo de produto: Carnes - Vaca / Vitela
- Agrupamento de Produtores de Carne Maronesa
- +351 259 323 051
- maronesacarnedop@sapo.pt
- www.carnemaronesadop.com
A Raça Maronesa
A raça Maronesa define-se como uma raça de montanha, primitiva, natural, e rústica. O seu nome oficial responde à toponímia da Serra do Marão.
Ver mais
A Maronesa é uma raça autóctone portuguesa, produzida em sistemas de produção semi-extensivos, pastagem natural sobretudo em pastagens de montanha. Os animais são criados num pequeno sistema de agricultura familiar, com baixas taxas de mortalidade e efetivos reduzidos. O regime alimentar, também, de forma mista, com domínio do pastoreio no caso dos animais adultos, e à estabulação permanente, com o consequente regime alimentar à manjedoura, para os animais jovens.
Ver mais
Juntos na Divulgação
